Insalata di Cavolo Riccio, Avocado e Cicioni

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  • 300 g di foglie tenere di cavolo riccio
  • 80 g di CICIONI a cubetti
  • 1 avocado pelato e tagliato a fette
  • 30 ml di olio extravergine di oliva
  • 10 ml di succo di limone
  • paprika in fiocchi
  • timo o menta secchi
  • sale

 

PROCEDIMENTO

Spruzzare le fette di avocado con il limone, condire il cavolo riccio con l‘olio, il sale, la paprika e il timo.

Aggiungere al cavolo le fette di avocado e i cubetti di CICIONI e servire subito.

2017-09-07T11:36:08+00:00