Salsa di Carciofi e Cicioni

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  • 200 g di cuori sbollentati in acqua salata per 4 minuti

  • 30 g di CICIONI

  • 30 ml di olio extravergine di oliva

  • qualche goccia di limone

  • sale

PROCEDIMENTO

Frullare tutti gli ingredienti con un frullatore a immersione. La salsa si conserva in un contenitore ermetico in frigorifero.

2018-01-12T16:07:43+00:00